Резкий скачок числа кофеен формата «togo» в Минске, открытие самого амбициозного объекта в Рогачеве и внедрение нового формата «модуль», опробованного в Пинске.
Последние месяцы, начиная с ноября, были для сети «Кофе Саунд» продуктивными на открытия: кофейная сеть увеличилась на 11 объектов, из них восемь - кофейни формата «to go», заведение с посадочными местами и «кофейня-модуль».
Кофейни мини-формата продолжают завоевывать крупные города
Открытия мини-кофеен продолжают набирать обороты, для столицы формат «To Go» доказал свои преимущества, благодаря техническим и финансовым характеристикам:
- Малая площадь объекта – 3 кв. м, легко найти удачную площадь для аренды и сэкономить на арендной плате
- Невысокие инвестиции – от 4 300$
- Быстрая окупаемость – от 3 месяцев
Выпить кофе в свежеоткрывшихся кофейнях можно по адресам в Минске:
- БЦ «Виктория Плаза», ул. Платонова 1Б, подъезд 4, корпус 1, этаж 3, холл
График работы: пн-пт 8:00-18:30 - ТЦ Coolman, ул.Кульман, 3, 1 этаж
График работы: пн-вс с 10:00 до 20:00 - ТЦ "АвтоМолл", Меньковский тракт, 2, второй подъезд место 13Б
Режим работы: вт-вс с 9:00 до 17:00, пн выходной - ТЦ "Зеркало", ул. Веры Хоружей, 6Б
График работы: пн-вс с 10:00 до 20:00 - БГУ, ул. К.Маркса 31, 1 этаж
График работы: пн-пт с 8:00 до 20:00, сб с 9:30 до 14:30 - ул. Ф.Скорины, 51, 1-й этаж
График работы: пн-пт с 8:00 до 18:00
Впервые кофейня мини-формата открылась не в столице – в городе Ошмяны «Кофе Саунд To Go» дебютировала по адресу: ТЦ "Агат", ул. Советская, 106, 1 этаж
График работы: пн-пт с 9:00 до 19:00, сб-вс с 9:00 до 17:00
Выбор формата кофейни обусловлен небольшой площадью под аренду в торговом центре, высокой проходимостью и динамичным центром города, где понятие «кофе с собой» всегда актуально.
Воплощение амбициозных идей в уютной кофейне с посадочными местами
В Рогачеве распахнула свои двери кофейня с посадочными местами, которая для сети «Кофе Саунд» стала самым крупным проектом: по количеству затраченного времени на подготовку открытия, разработке дизайн-проекта, продумыванию нового меню, регламентов подачи и обслуживания гостей.
В дни открытия выручка в кофейне не опускалась ниже 1000 BYN, а количество гостей варьировалось от 250- 300 в день
В данной кофейне нашли отражение нововведения:
- Расширенное меню: детское меню, завтраки, ланчи, выпечка, фирменные кофейные и чайные напитки, пивные коктейли и даже алкогольная карта.
- Представление меню гостям и подача в кофейнях с посадкой: настольное иллюстрированное меню, обновленная технология принятия заказов и подачи в кофейне, для упаковки с собой.
- Постоянные акции для гостей: готовые сеты, скидки и специальные предложения.
Кофейня в Рогачеве запустила механизм изменений во всех крупных кофейнях сети «Кофе Саунд».
Находится заведение по адресу:
г. Рогачев, ул. Набережная, 78/2
График работы: пн-вс с 10.00 до 23.00
«Кофе Саунд» выступил в новом формате
В декабре был открыт объект кардинально нового формата для сети - кофейня формата модуль в Пинске по адресу: ул. Иркутско-Пинской дивизии (в сквере, напротив Полесского государственного университета).
График работы: пн-вс с 08.00 до 20.00
Выбор формата обусловлен запросом партнера и месторасположением.
Требования к проекту:
- Автономность объекта.
- Возможность обслуживания объекта самостоятельно
Не смотря на большое количество открытых объектов сети за ноябрь, декабрь и январь, продолжается стремительный рост числа кофеен формата «To Go» в Минске.
В феврале планируется запуск еще двух точек мини-формата по адресам: улица Некрасова, 5 и Некрасова, 7.
Вместо послесловия
Как стать владельцем быстроразвивающегося бизнеса?
Представляем города Беларуси, где франшизу «Кофе Саунд» можно открыть первым:
Витебск, Могилев, Солигорск, Сморгонь, Орша, Полоцк, Светлогорск, Мозырь, Слоним, Новогрудок.
В городах с населением менее 100 000 человек достаточно открытия двух кофеен, чтобы стать единственным представителем франшизы «Кофе Саунд» в городе и получить уникальные права на бренд.
Партнерам, которые хотят открывать кофейню в Минске, компания «Кофе Саунд» предлагает услугу по поиску подходящего помещения под аренду.
Начните путь к своему бизнесу, отправив заявку на получение подробной презентации франшизы «Кофе Саунд» на сайте coffeesound.by
Узнать подробности можно по телефонам:
+375 (29) 620 82 10
+7 (920) 750 51 91
