Несмотря на падение доходов населения и тенденции к здоровому образу жизни, рестораны быстрого питания, в частности, пиццерии, продолжают показывать активный рост.
Так, сеть пиццерий Sbarro, отказавшись от контракта с «Г.М.Р. Планета гостеприимства», нашла нового партнера - HoReCa Band Group (HBG). HBG получила статус мастер-франчайзи на территории России, Казахстана и Азербайджана.
Недавно стало известно, что одна из структур Альфа-Банка получила блокирующий пакет в результате дополнительной эмиссии акций компании HoReCa Band Group. Это не первый опыт участия банка в ресторанном бизнесе – ранее Альфа-Банк владел сетью заведений «Ёлки-палки».
Средства от продажи акций планируется направить на погашение кредитов и финансирование программы развития. В планах компании открывать по 25-30 точек в год, а всего за десять лет запустить более трехсот заведений. В рамках задачи по обновлению бренда, компанией HBG разработала новый формат – небольшие пиццерии для размещения в фуд-кортах.
Американская сеть пиццерий Sbarro присутствует на российском рынке с 1997 года. На момент наивысшего развития сеть насчитывала более 160 заведений.
