Сеть пиццерий «Додо пицца» приняла решение о временном закрытии 50 ресторанов в России. После окончания кризиса, вызванного короновирусом, эти заведения планируют открыть заново.
Данные меры, по словам основателя сети, Федора Овчинникова, вызваны борьбой за эффективность. Падение доходов населения сказалось на спросе на пиццу. Несмотря на принятые меры – переход исключительно на доставку и формат «take away», введение доставки горячих напитков и коктейлей, внедрение новых блюд, сеть не смогла компенсировать расходы от закрытия ресторанов.
Сейчас в сети около 610 пиццерий в 13 странах. «Додо пицца» очень активно развивалась –к концу 2012 года было 8 заведений, к 2014 году — 25, к началу 2015 — 50. За 2018 год открылось около 100 заведений, и в начале 2019 года в сети было 442 пиццерии. В Беларусь сеть пиццерий пришла в 2018 году.
Посмотрите, какие варианты франшиз представлены в нашем каталоге.