Уютным летним вечером 13.08.15 в бизнес-клубе IMAGURU состоялась презентация российской франшизы сети дискаунт-баров Killfish. Историю создания и развития бренда рассказали генеральный директор сети Дмитрий Евсеев и совладелец компании Дмитрий Костяхин.
Начало крупнейшей на данный момент сети питейных заведений России было положено в 2009 году, в самый разгар кризиса. Это было время, когда огромное количество заведений общественного питания вынуждены были закрыть свои двери для посетителей. Однако негативная экономическая ситуация не только не оказала разрушающего воздействия на деятельность заведения Killfish, но и, наоборот, позволила открыть несколько новых баров!
Сама концепция дискаунт-баров, предполагающая возможность накопления скидок и невысокий средний чек, предполагает наименьшую зависимость от внешних отрицательных воздействий.
Так, на сегодняшний момент сеть включает 95 баров в 50 городах России и Казахстана. Особая система гостевых карточек, разработанная компанией, позволяет не только добиться увеличения числа посетителей, повышения их лояльности, но и помогает анализировать все показатели деятельности бара. Гостю личная карточка дает возможность заранее забронировать столик, определиться с выбором блюд, просмотреть свои предыдущие заказы и накопленные денежные баллы за заказы друзей.
Большой акцент в компании Killfish делают на автоматизацию всех процессов и сокращение трудозатрат. Уделяется внимание и контролю над добросовестным исполнением всеми работниками своих обязанностей. За 7 лет работы владельцы компании выработали свою эффективную методику борьбы с кражами и повышением мотивации персонала. Всеми данными секретами франчайзер готов делиться со своими франчайзи для построения крупной и успешной сети баров. Отдельно отметим специальные условия, которые были продуманы для посетителей презентации, а именно – скидка в 200 000 росс. руб. от паушального взноса при заключении договора франчайзинга до конца августа!
Возможно, дискаунт-бар Killfish – это и есть ваш шанс начать свой бизнес, работающий даже в пору кризиса! Заведения открываются и успешно работают как в крупных, так и совершенно небольших городах, а дискаунт формат позволяет охватить наиболее широкие слои населения. Отдельно отметим тот факт, что сеть Killfish уже имеет опыт открытия заведения по франшизе в нашей стране. И, несмотря на неудачно сложившееся сотрудничество с белорусским партнером, компания на практике проверила процессы открытия, сопровождения и поддержки для Беларуси. Все работает и пользуется спросом! Спешите, и Вы не пожалеете!
За более подробной информацией по франшизе обращайтесь в Ассоциацию «Белфранчайзинг»! Будем рады помочь Вам!
.4c0b17caecd3f6db5e765342cba10415485.jpg)
