Первый придорожный ресторан в США был открыт Говардом Джонсоном на Пенсильванской автостраде в конце 1920-х годов и стал одной из первых франчайзинговых моделей. На пике развития, в 1970-х годах, сеть насчитывала более чем 1 000 ресторанов и являлась самой большой сетью фаст-фуда в Америке. В 2017 году был закрыт последний ресторан.
Знаменитые арки торговой марки Макдональдс не везде желтого цвета. В городе Седон, штат Аризона, власти посчитали, что желтый цвет вступит в конфликт со знаменитыми красными скалами и попросили установить арки бирюзового цвета, а в Монтерее, Калифорния, арки выкрашены в черный, так как город настоял на более «сложном»взгляде.
Мексиканское меню Taco Bell можно проследить до Mitla Café, все еще действующей семейной закусочной в Сан-Бернардино, которую основатель Taco Bell Глен Белл часто посещал и задавал вопросы владельцам о тонкостях работы.
Жена основателя Taco Bell Глена Белла придумала идею названия для его франшизы хот-догов Wienerschnitzel.
Раньше сеть магазинов 7-Eleven называлась Tote’m. Руководство компании вдохновилось сувениром, привезенным из отпуска на Аляске—тотемным столбом. После Второй Мировой Войны, магазины переименовали в 7-Eleven, чтобы подчеркнуть революционные на то время часы работы магазинов.
Пончики Krispy Kreme берут свое начало в городе Кресент. Хотя франшиза была основана в Северной Каролине, Вернон Рудольф купил оригинальный рецепт пончика для Krispy Kreme от французского шеф-повара Нового Орлеана.
Основатель Sport Clips (франшиза сети парикмахерских, входящая в первую десятку рейтинга топ-500 по версии Entrepreneur) Гордон Логан размещал первые салоны в локациях авиалиний Southwest Airlines, чтобы снизить расходы на поездки.
Когда братья Карни основали свой бизнес, они могли позволить себе вывеску, на которой помещалось только 8 букв. Так и появилось название “Pizza Hut”.
Джеймс Монаган, который купил Dominick's—предшественник сети пиццерий Domino's, продал свою половину бизнеса своему брату за Volkswagen Beetle в 1961 году.
Владелец KFC, Гарланд Сандерс, достиг успеха, когда ему было 62 года. Некоторые источники утверждают, что он объездил 1006 ресторанов, прежде чем заключить первый договор.
.0989dc45531b041eacf03e0af42261fa1533.png)
