23 марта в рамках тематической интерактивной выставки HoReCa.RetailTech прошел семинар по франчайзингу. Использование франчайзинга для развития сетей в сегменте HoReCa и Retail стали одной из тем выставки - так в рамках выставки был представлен стенд первой белорусской франшизы в сегменте общественного питания Pizza Smile, предусмотрен ряд образовательных мероприятий.
Семинар по франчайзингу Ассоциации "Белфранчайзинг" был посвящён обзору мировых трендов и оценке текущей ситуации на рынке франчайзинга в нашей стране.
Оценка мировых тенденций в области развития франчайзинга была проведена Председателем ассоциации «Белфранчайзинг» Ольгой Леонтьевой по итогам участия в международной выставке франчайзинга Franchise Expo Paris2017.
Ольга отметила, что в последние годы на европейских рынках устойчиво растёт предложение франшиз не только в традиционных отраслях ритейла и питания, но и в сегментах оказания личных услуг (В2С). Значительно выросло предложение франшиз с суммой инвестиций, не превышающих €30 000. Интересным стал для слушателей тот факт, что на международных выставках ежегодно представляются несколько концепций с постсоветского пространства, что говорит о медленном, но устойчивом международном развитии таких сетей. Важным условием для включения в международные процессы и системы является внедрение национальных стандартов франчайзинга, полностью соответствующих европейским требованиям.
Ольга Леонтьева подчеркнула, что планы работы Ассоциации на ближайший период включают формирование национальных стандартов и процедур франчайзинга с учётом рекомендаций Европейской федерации франчайзинга.
В рамках обсуждения текущей ситуации на рынке франчайзинга в Беларуси были рассмотрены:
- различные аспекты юридического регулирования в этой сфере,
- программы финансирования франчайзинговых сделок,
- практические примеры компаний, использующих франчайзинг.
Об особенностях правового регулирования франчайзинга рассказал директор юридической компании «СПРАВА консалтинг» Александр Жук. Он напомнил участникам семинара о требованиях белорусского законодательства и соотношении его с международными соглашениями; прокомментировал существенные условия договора франчайзинга; дал полезные практические рекомендации для участников фанчайзинговой сделки.
Представитель банка ОАО «Москва-Минск» Марина Федюкович познакомила участников семинара с новым продуктом - микрокредитом «Франчайзинг», созданным для кредитования субъектов малого и среднего бизнеса. Марина рассказала об условиях предоставления банком кредита потенциальному франчайзи. Кроме того, была представлена программа ОАО «Банк развития Республики Беларусь» по условиям кредитования субъектов малого и среднего бизнеса на приобретение франшизы.
Подробнее о кредитах на покупку франшизы читайте здесь
Практическим опытом реализации франчайзингового проекта поделились представители первой белорусской франшизы в сфере общепита — сети городских кафе «PizzaSmile». О реальном развитии франчайзинговых отношений рассказали обе заинтересованные стороны: франчайзер в лице Евгении Прокопенко и франчайзи - владельцы точки, открывшейся в прошлом году в г. Жодино. Франчайзи подчеркнули, что удовлетворены сделанным выбором франшизы - как в плане старта своего бизнеса с поддержкой франчайзера, так и в выборе бренда. Живое обсуждение среди участников вызвала часть выступления, в которой франчайзи рассказали, что экономическая модель, представленная франчайзером до заключения договора, показала полностью реальную картину - и в сумме затраченных инвестиций, и в текущей доходности. Франчайзинговая точка PizzaSmile в Жодино начала прибыльную работу с первого месяца и на настоящий момент продолжает работу с доходностью, заявленной франчайзером. Из основных сложностей стороны отметили проблемы с арендой помещения для кафе и поиском подходящего продукта для финансирования проекта.
Ещё одним примером развития стала история сети кофеен "Утро Кофе", которая по итогам начала 2017 года стала самой быстрорастущей франчайзинговой сетью в нашей стране. Менее чем за полгода в сеть вошли более 30 франчайзи. Руководитель по развитию «Утро Кофе" Вячеслав Бобрович выделил причины такой популярности франшизы:
- абсолютно новая концепция точек - Кловер, который снижает сумму инвестиций и текущие расходы франчайзи, что наиболее важно при падении рентабельности бизнеса в этом сегменте;
- тесная связь с франчайзи, которые сами предлагают много новшеств для эффективной и результативной работы;
- постоянная работа с поставщиками для получения максимального эффекта от роста сети.
Ещё больше о франшизе "Утро Кофе" здесь
Ассоциация «Белфранчайзинг» выражает благодарность всем участникам семинара за полезную информацию и плодотворное общение. Уверены, что итогом мероприятия станет увеличение числа успешных предпринимателей и сетей!